崗位職責(zé)
(1) 按照著裝要求上崗,保持良好的精神狀態(tài);
(2) 禮貌待客,微笑服務(wù);
(3) 按照服務(wù)標準做好開餐前的準備工作;
(4) 熟悉艾特酒店早餐的品種,分類方式;
(5) 掌握正確的終端操作方式和流程,做到準確、周到、無誤;
(6) 及時解決客人提出的需求,做到客人滿意;
(7) 及時處理客人的意見和投訴,并及時向值班經(jīng)理或店長匯報;
(8) 正確使用餐廳的各式器皿并熟悉其保養(yǎng)方法;
(9) 負責(zé)本崗位衛(wèi)生工作,保持餐廳的干凈、整潔和美觀;
(10) 保持餐臺、餐具的整潔衛(wèi)生,補充各式餐具及備用品;
(11) 主動參加酒店的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高餐飲服務(wù)水平;
(12) 認真做好開餐服務(wù)工作;
(13) 負責(zé)高質(zhì)量完成餐廳的收市工作;
(14) 遵守酒店各項制度,服從分配管理,按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作。
提示:用人單位以各種理由收取非正規(guī)費用(押金、服裝費、報名費、培訓(xùn)費、體檢費、要求購買充值卡、刷信譽、淘寶刷鉆、YY網(wǎng)絡(luò)兼職、加YY聯(lián)系等)均有騙子嫌疑,請?zhí)岣呔琛?a href="javascript:;" onclick="showlg('規(guī)避求職風(fēng)險','/person/rhfzsphd.htm',420,500,2);" class="admin">查看詳情